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商品説明

北海道日高沖産ブランド鮭「銀聖」の焼き漬しです。

切身を焼いた直後に特製醤油だれに漬け込み、風味を染み渡らせました。おかずにもお酒のお供にもうってつけの一品です。

日高の銀毛鮭のなかから、一尾ずつ職人技で目利きし、大きく身がふっくらとして、美しく輝く魚だけを厳選。銀毛鮭の最高峰として「銀聖」になれるのはわずか数%です。

そんな希少なブランド鮭ならではの味わいを、獲れたてですぐ加工・冷凍。一定の温度をずっとキープすることで、新鮮なままお届けします。

商品規格・仕様は予告なく変更される場合がございます。ご利用前にお届けした商品に記載の注意書き等を必ずご確認ください。

原材料・成分

新巻鮭(秋鮭(北海道日高沖)、食塩)、醤油、清酒/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・さけ・大豆を含む)

栄養成分表示

100gあたり エネルギー 146(Kcal)、たんぱく質 26.6(g)、脂質 4.1(g)、炭水化物 0.4(g)、食塩相当量 2.1(g)

特定原材料8品目

小麦
原料に使用されていないアレルゲンが同じラインで使用されていることがあります。パッケージ裏面をご確認下さい。

保存方法・使用上の注意等

ー18度以下で保存して下さい

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