アトリエ・ド・フロマージュ プチカマンブルー 70g

青カビ熟成のブルーチーズは主に脂肪を分解することで特有の旨さを生み出します。
一方、白カビ熟成のカマンベールはその風味をタンパク質分解によって作り出す要素が強いのです。
この性格の違うチーズをひとつにしたのがこのカマンブルーです。
白カビが覆われたチーズを切ってみると、中に青カビの綺麗な筋が通っています。
ふたつのチーズを合わせることで不思議なおいしさが生まれました。

商品規格・仕様は予告なく変更される場合がございます。ご利用前にお届けした商品に記載の注意書き等を必ずご確認ください。

生乳（長野県産）、食塩、（一部に乳成分を含む）

100gあたり エネルギー 365(Kcal)、たんぱく質 21.6(g)、脂質 30.4(g)、炭水化物 1.2(g)、食塩相当量 1.3(g)

乳
お食べになる前に必ずパッケージ裏面のアレルゲン情報をご確認下さい。

冷蔵（１０℃以下で保存）