【有機】埼玉県産 ビーツ(たっぷりお徳用) 1kg(3-6個) 1袋

有機(オーガニック)栽培のビーツのお徳用大袋です。
ビーツの真っ赤な色はポリフェノールです。
ポリフェノールは水溶性で水に簡単に溶け出してしまうため、下処理の際は皮をむかずに丸ごとゆでたり、丸ごとアルミホイルで包んでオーブンで加熱するのがおすすめです。
火を通すと甘みとコクが増してより一層おいしく召し上がれます。

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