【冷凍】Umiのアトリエ 未利用魚 サステナブルフィッシュ 愛媛県産おじさんの刺身スライス 50g

愛媛の海で水揚げされる「おじさん」は、上品な甘みとやさしい旨みが特長の白身魚です。
地元でもなかなか出会えないと言われるほど珍しい魚ですが、おいしさがありながら知名度や流通量の少なさから十分に活用されてこなかった未利用魚（サステナブルフィッシュ）の一つです。
まだ知られていない、おいしい魚との出会いをお届けします。

商品規格・仕様は予告なく変更される場合がございます。ご利用前にお届けした商品に記載の注意書き等を必ずご確認ください。

オジサン（愛媛県産）

要冷凍（ー１８℃以下）で保存して下さい。

【お召し上がり方】
１．未開封のまま１０分ほど流水で解凍してください。袋越しに触って、中心部分まで柔らかくなってきたら解凍できています。
2．袋から取り出し、キッチンペーパー等で水気を軽く拭き取ってください。
３．お皿に盛り付けてお召し上がりください。

解凍後、冷蔵庫で１０分ほど冷やすとより美味しくお召し上がりいただけます。