【有機】千葉県産 ケール 80g

千葉県で有機野菜を生産するグループ「ドリアン」の有機ケールです。

化学的な肥料や農薬に頼らず、植物由来の堆肥や微生物の力でふかふかに育てた畑から収穫される有機ケールは、苦味が少なく、驚くほどやさしい味わいです。
加熱すると甘みが引き立ち、ほうれん草や小松菜のような感覚で、さっと調理して手軽に召し上がれます。茹でても、揚げても、もちろん柔らかい葉はサラダとしてもおすすめです。
ケールは季節ごとにまったく異なる表情を見せてくれる野菜。冬は寒さを乗り越えることで葉にややゴワつきが出ますが、その力強さも魅力のひとつ。春になると葉はやわらかくなり、ほんのりとした苦みが春の訪れを感じさせてくれます。
一年を通して移ろう味の変化を、ぜひご家庭でお楽しみください。
※この商品は、ドリアンのメンバーの圃場（八街市、市原市、印西市、木更津市）で生産されたものをお届けします

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