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商品説明

函館の数ある有名店の中でも、地元はもちろん、多くの観光客から人気のある「函館麺や 一文字」。
妥協を知らない職人たちがこだわり抜いた一杯をご賞味ください。
【めん】麺粒・麺帯・麺線と三段階でしっかりと熟成させた、コシと弾力のある中太ちぢれ麺です。
【スープ】チキンガラスープに昆布エキスやかつお節エキスの魚介の旨みをきかせた塩スープです。

商品規格・仕様は予告なく変更される場合がございます。ご利用前にお届けした商品に記載の注意書き等を必ずご確認ください。

原材料・成分

めん〔小麦粉(国内製造)、醗酵調味液、食塩、卵白粉末、小麦たん白、植物油脂/加工でん粉、かんすい、ソルビット、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む)〕
スープ〔植物油脂、食塩、還元水飴、昆布エキス、鶏油脂、たん白加水分解物、チキンエキス、チキンガラスープ、砂糖、ポークエキス、かつお節エキス、かつお節粉末、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、酒精、カラメル色素、(一部に大豆・鶏肉・豚肉を含む)〕

栄養成分表示

1人前(160g)あたり エネルギー 384(Kcal)、たんぱく質 14.9(g)、脂質 8.1(g)、炭水化物 62.8(g)、食塩相当量 8.5(g)

特定原材料9品目

卵, 小麦
特定原材料に準ずるアレルゲン あり
原料に使用されていないアレルゲンが同じラインで使用されていることがあります。パッケージ裏面をご確認下さい。

保存方法・使用上の注意等

10度以下で保存してください

メーカーまたはブランド

伊藤ハム

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