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商品説明
ハード系パンのために開発された小麦粉を使用した国産小麦のバゲットです。生地を低温で長時間発酵させ、ルヴァンを加えることで豊かな風味や深い味わいをあたえました。石窯オーブンで直焼きすることで、内部はふっくらしっとり、外側は香ばしくパリッと焼き上げました。
商品規格・仕様は予告なく変更される場合がございます。ご利用前にお届けした商品に記載の注意書き等を必ずご確認ください。
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原材料・成分
小麦粉（小麦（国産））、発酵種、食塩、パン酵母、モルトエキスパウダー、米粉、（一部に小麦を含む）
栄養成分表示
１本あたり エネルギー 644(Kcal)、たんぱく質 21.4(g)、脂質 3.1(g)、炭水化物 132.5(g)、食塩相当量 3.6(g)
特定原材料8品目
小麦
お食べになる前に必ずパッケージ裏面のアレルゲン情報をご確認下さい。
お食べになる前に必ずパッケージ裏面のアレルゲン情報をご確認下さい。
保存方法・使用上の注意等
内相の粗い気泡は生地の発酵によるものです。
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
メーカーまたはブランド
敷島製パン
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