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商品説明
国産大豆を使用した八丁味噌です。
大豆と塩のみを原料に木桶に仕込み、熟練の職人の手で天然の川石を円錐状に積み上げ重石とし、二夏二冬（2年以上）天然醸造で熟成させました。
濃厚なうま味と少々の酸味・渋味のあるコクが特徴です。
お味噌汁をはじめとした味噌料理はもちろん、料理のコク出しにもお使いいただけます。
商品規格・仕様は予告なく変更される場合がございます。ご利用前にお届けした商品に記載の注意書き等を必ずご確認ください。
大豆と塩のみを原料に木桶に仕込み、熟練の職人の手で天然の川石を円錐状に積み上げ重石とし、二夏二冬（2年以上）天然醸造で熟成させました。
濃厚なうま味と少々の酸味・渋味のあるコクが特徴です。
お味噌汁をはじめとした味噌料理はもちろん、料理のコク出しにもお使いいただけます。
商品規格・仕様は予告なく変更される場合がございます。ご利用前にお届けした商品に記載の注意書き等を必ずご確認ください。
原材料・成分
大豆（国産）、食塩
栄養成分表示
100gあたり エネルギー 242(Kcal)、たんぱく質 19.6(g)、脂質 10.2(g)、炭水化物 17.9(g)、食塩相当量 10.7(g)
特定原材料７品目
原料に使用されていないアレルゲンが同じラインで使用されていることがあります。パッケージ裏面をご確認下さい。
保存方法・使用上の注意等
直射日光 高温多湿を避け保存、開封後は冷蔵保存
製造国
日本
レビュー
評価
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