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商品属性
オーガニック/有機
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商品説明
有機玄米、有機大豆、平釜塩を使用したオーガニック味噌。
玄米麹が醸し出す奥深いコクと香りが特長です。玄米の粒々とした食感もお楽しみいただけます。
玄米は殻を被っているため麹菌がつきにくく、白米より熟成に時間がかかります。
また、殻の部分に残留農薬の心配があり、信頼できる原料を使う必要があることから生産量の少ない希少な味噌です。
商品規格・仕様は予告なく変更される場合がございます。ご利用前にお届けした商品に記載の注意書き等を必ずご確認ください。
玄米麹が醸し出す奥深いコクと香りが特長です。玄米の粒々とした食感もお楽しみいただけます。
玄米は殻を被っているため麹菌がつきにくく、白米より熟成に時間がかかります。
また、殻の部分に残留農薬の心配があり、信頼できる原料を使う必要があることから生産量の少ない希少な味噌です。
商品規格・仕様は予告なく変更される場合がございます。ご利用前にお届けした商品に記載の注意書き等を必ずご確認ください。
原材料・成分
有機大豆（輸入）、有機玄米、食塩
栄養成分表示
100ｇあたり エネルギー 196(Kcal)、たんぱく質 10.8(g)、脂質 7.2(g)、炭水化物 21.9(g)、食塩相当量 11.5(g)
特定原材料8品目
特定原材料に準ずるアレルゲン あり
保存方法・使用上の注意等
直射日光を避け、涼しい場所に保存してください
メーカーまたはブランド
ひかり味噌
レビュー
評価
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