千葉県千葉市産 イボイボきゅうり(四葉胡瓜) 3本

ぐー農園のイボイボきゅうりは、やわらかい皮とイボイボが特徴の幻の「四葉（すうよう）キュウリ」です。
鮮度が落ちやすいため、一般にはほとんど流通していませんが、その歯切れの良い食感は他では味わえない特別なものです。
その独特な歯切れの良い食感と香りから、そのままでも、さまざまな料理にも合います。
浅漬けでは、きゅうりのパリパリとした食感が際立ち、調味料との相性も抜群です。

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