海の精 塩麹 国産有機 170g

・魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引出します。
有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用した万能調味料「塩麹」。
ペースト状で使いやすく、麹の存在感は感じさせずに、旨みをプラスします。
注ぎ口付きの容器で、使いたい量だけ簡単に出せます。
購入者限定特典として、発酵料理研究家タカコ・ナカムラ氏のオリジナル塩麹レシピが見られます。
レシピサイトのQRコード、URL付き。

商品規格・仕様は予告なく変更される場合がございます。ご利用前にお届けした商品に記載の注意書き等を必ずご確認ください。

有機玄米（国産）、塩（伊豆大島製造）

100gあたり エネルギー 161(Kcal)、たんぱく質 2.7(g)、脂質 0.6(g)、炭水化物 36.1(g)、食塩相当量 10.7(g)

直射日光・高温多湿を避け常温で保管