ヤマキ醸造 豆庵豆腐工房 国産有機湧水 絹豆腐 170g

大豆の濃厚な風味と甘み、なめらかな食感、職人が作る温豆乳寄せ。
3年以上農薬を使用していない土壌で、農薬・肥料・除草剤に頼らずに栽培し、有機JAS認証を受け国産オーガニックの大豆を使用。
伊豆大島の海水から伝統製法で作られた海精にがりと神泉の名水で寄せた絹豆腐です。
加熱調理することで、なめらかな食感と大豆の甘みが際立ち、湯豆腐や麻婆豆腐に最適です。
製造後の再加熱はしない新鮮な風味の「生とうふ」です。

商品規格・仕様は予告なく変更される場合がございます。ご利用前にお届けした商品に記載の注意書き等を必ずご確認ください。

有機大豆(国産)(遺伝子組み換えでない)/凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム(にがり))

100gあたり エネルギー 60(Kcal)、たんぱく質 5.2(g)、脂質 3.5(g)、炭水化物 2.0(g)、食塩相当量 0.1(g)

特定原材料に準ずるアレルゲン　あり

要冷蔵（１０℃以下で保存）　開封後はお早めにお召し上がり下さい。