商品属性
冷凍食品
商品説明
旬の時期に水揚げされた広島産かきを原料に、当社独自の低温管理・選別・洗浄工程を経て、急速凍結しました。
原料の生かきは直接生産者から仕入れ、一貫生産しているため、仕入れ〜生産までトレースがとれます。
かき屋が厳選した旬のかきをお召し上がりください。
商品規格・仕様は予告なく変更される場合がございます。ご利用前にお届けした商品に記載の注意書き等を必ずご確認ください。
原料の生かきは直接生産者から仕入れ、一貫生産しているため、仕入れ〜生産までトレースがとれます。
かき屋が厳選した旬のかきをお召し上がりください。
商品規格・仕様は予告なく変更される場合がございます。ご利用前にお届けした商品に記載の注意書き等を必ずご確認ください。
原材料・成分
冷凍むき身かき(広島県海域)
栄養成分表示
100gあたり エネルギー 58(Kcal)、たんぱく質 6.9(g)、脂質 2.2(g)、炭水化物 4.9(g)、食塩相当量 1.2(g)
特定原材料9品目
原料に使用されていないアレルゲンが同じラインで使用されていることがあります。パッケージ裏面をご確認下さい。
保存方法・使用上の注意等
−18℃以下で保存してください。
【下ごしらえの仕方】
・半解凍(かきの表面の氷の被膜が手ではがれ、かきの中心がまだ凍っている状態)の状態で調理してください。完全解凍されますとドリップが出てしまい、大切な栄養分や旨みを逃がしてしまいます。
【使用上の注意】
・本品は、加熱調理用のむき身かきですので、十分に加熱してお召し上がりください。
・まれにむき身かきにかき殻などが付いている事がありますので取り除いてお召し上がりください。
・一度解凍したものを再度凍結すると、品質低下の原因となりますので、さけてください。
・ご家庭の冷凍庫は温度変動が大きいので、購入後は賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。
・この商品に使用しているかきなどの二枚貝には、かにが共生しています。
・本品製造工場では、小麦、卵、乳を含む製品を生産しています。
・かきの身から色みをおびたドリップ(液汁)が見られる場合がありますが、エサとなる海中プランクトン由来のもので、品質には問題ありません。
【下ごしらえの仕方】
・半解凍(かきの表面の氷の被膜が手ではがれ、かきの中心がまだ凍っている状態)の状態で調理してください。完全解凍されますとドリップが出てしまい、大切な栄養分や旨みを逃がしてしまいます。
【使用上の注意】
・本品は、加熱調理用のむき身かきですので、十分に加熱してお召し上がりください。
・まれにむき身かきにかき殻などが付いている事がありますので取り除いてお召し上がりください。
・一度解凍したものを再度凍結すると、品質低下の原因となりますので、さけてください。
・ご家庭の冷凍庫は温度変動が大きいので、購入後は賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。
・この商品に使用しているかきなどの二枚貝には、かにが共生しています。
・本品製造工場では、小麦、卵、乳を含む製品を生産しています。
・かきの身から色みをおびたドリップ(液汁)が見られる場合がありますが、エサとなる海中プランクトン由来のもので、品質には問題ありません。
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