アーネスト 三徳包丁 165mm 永切れ王 白箱 燕三条 日本製 1個

菜等を切る直刃とパン等を切る波刃の長所を生かし、良く切れて長く切れ味を持続させる細かなノコ刃加工
（ファインソー加工/特許登録済）を施してあるので魚やバラ肉もスパッと切れます。
従来ある直刃と波刃の長所を生かし、良く切れて永く切れる刃付けがされています。
刃はステンレス鋼とモリブデンバナジウム鋼が混合されたサビに強く粘り強い材質で、切れ味も持続します。
金属加工の生産地「新潟県燕市」の職人が仕上げた包丁です。

商品規格・仕様は予告なく変更される場合がございます。ご利用前にお届けした商品に記載の注意書き等を必ずご確認ください。

【刃部】モリブテン・バナジウム鋼【柄部】ポリプロピレン
商品サイズ(約) 全長28.2×高さ4.5×厚み1.7 cm
刃渡り16.5 cm

【ご使用上の注意】
●鋭い刃付けがしてありますので、触れて手や指等を傷つけないように注意してください。
●包丁の背は薄いため、誤って手や指を滑らせるなどすると傷つける場合があります。
特に硬い食材などを切る場合は背に布をあてるか、手袋をはめてください。
●お子様の手の届かない所に保管してください。ケガの原因になります。
●両面用の研ぎ器は使用しないでください。刃部の破損の原因になります。
●コンロ等、火の近くに置かないでください。変形の原因になります。
●落とすなどの強い衝撃は破損の原因になります。
●調理以外の用途には使用しないでください。
●食品を切る際は前後にスライドさせて切ってください。
横方向に無理な力をかけますと危険な上刃部が破損する恐れがあります。
●冷凍食品は専用の冷凍ナイフをご使用いただくか、完全に解凍してから切ってください。
●漬け物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った後は、特に汚れを良く洗い落としてください。
サビの原因になります。
【お手入れ方法】
●食器用中性洗剤を使いやわらかいスポンジ等で洗ってください。
磨き粉や金属タワシ等で洗うとキズが付きますので使用しないでください。
●ご使用後は必ずお湯で包丁全体の汚れを良く洗い落とし水気を十分拭き取って安全な場所に収納してください。
水気や汚れが残っていると、サビの原因になります。

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