- レシピ
玉ねぎの味噌チーズ焼き
玉ねぎの味噌チーズ焼き
レシピ制作：池田 美希 / 料理家 栄養士
公開日：2023年5月29日
玉ねぎに味噌マヨネーズとチーズをかけてこんがり焼いた簡単副菜。玉ねぎはレンジで加熱することで火通りも早く、甘味も増します。時間と人数分
15 分合計時間
2人数分
材料
- 玉ねぎ 1個
- ピザ用チーズ 30g
- パセリ(みじん切り) 少々
- A みそ 大さじ1
- A マヨネーズ 大さじ1
作り方
ステップ1.
玉ねぎは8等分のくし形切りにする。ステップ2.
ボウルにAを入れて混ぜる。ステップ3.
耐熱容器に玉ねぎを入れ、水大さじ1(分量外)を入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で3分加熱する。ステップ4.
別の耐熱容器に3を入れ、2をぬる。ピザ用チーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで焼き、パセリをちらす。