コンテンツに飛ぶ検索に飛ぶフッターに飛ぶレシピアシスタントに飛ぶ
Green Beans
配送日時を予約する配送日時を予約する
購入手続きへお客さまのカート内の合計数量は 0個です。カートの金額は￥0です。
お気に入り
買い物リスト
定期購入
うなぎのだし茶漬け

うなぎのだし茶漬け

レシピ制作：池田 美希 / 料理家 栄養士
公開日：2023年7月19日
うなぎの蒲焼きをのせて贅沢なお茶漬けに。食欲がない日にもサラリと食べられる一品です。
商品はこちらをクリック！

時間と人数分

15 分合計時間
2人数分

材料

  • ご飯 300g
  • うなぎの蒲焼き 1枚
  • 焼き海苔（全形）1/4枚
  • 酒 大さじ1/2
  • A だし汁 400ml
  • A 塩 小さじ1/4
  • A しょうゆ 小さじ1
  • 三つ葉 1/4袋

作り方

  1. ステップ1.

    うなぎは1cm幅に切って耐熱容器に入れ、酒を加えてふんわりとラップをする。電子レンジ（600W）で1分加熱する。

  2. ステップ2.

    三つ葉は2cm幅に切る。

  3. ステップ3.

    鍋にAを入れて中火で熱し、ふつふつとするまで温める。

  4. ステップ4.

    ご飯を盛り、うなぎをのせて3をかける。三つ葉をのせ、焼き海苔をちぎってちらす。