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豚ロース肉(生姜焼き用) 6枚

長ねぎ 1/2本

しょうが 1片

サニーレタス 適量

酒 大さじ1

塩 少々

こしょう 少々

A ごま油 大さじ1

A しょうゆ 小さじ1

A 白いりごま 小さじ1

A 砂糖 小さじ1

A 塩 小さじ1/3

A 粗びき黒こしょう 少々

薄力粉 大さじ2

ごま油 大さじ1