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ミニトマトのメープルマリネ

ミニトマトのメープルマリネ

レシピ制作：池田 美希 / 料理家 栄養士
公開日：2023年5月29日
メープルシロップ入りのマリネ液で和えて、さらにトマトの甘味引き立つ！箸休めにぜひどうぞ。
商品はこちらをクリック！

時間と人数分

15 分合計時間
2人数分

材料

  • ミニトマト 12個
  • A 塩 小さじ1/4
  • A メープルシロップ 小さじ2
  • A 酢 小さじ1
  • A オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. ステップ1.

    ミニトマトはへたを取り、爪楊枝で1〜2か所穴を開ける。

  2. ステップ2.

    鍋に湯をわかし、ミニトマトを入れて10秒ほどゆで、氷水にさらして皮をむく。

  3. ステップ3.

    ボウルにAを入れて混ぜ、2を加えて混ぜる。