材料
- インドネシア産 もっちもっちきはだまぐろ切落し 50g
- アボカド 1個
- 青ねぎ 2本
- レモン 1/4個
- レタス 適量
- ご飯 2膳分
- A しょうゆ 小さじ2
- A ごま油 小さじ1
- A 白いりごま 小さじ1
- A すりおろしにんにく 小さじ1/3
作り方
ステップ1.
レモンはくし形切りにする。青ねぎは小口切りにする。レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。まぐろは一口大に切る。ステップ2.
Aを混ぜ合わせ、まぐろを加える。ステップ3.
まぐろに味がなじんだら、角切りにしたアボカドを合わせる。ステップ4.
皿にご飯を盛り、3をのせる。レタス、レモンを添え、青ねぎをふる。