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牛豚ミンチ(冷凍) 250g

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たまねぎ 1/2個

大根 5cm(150g)

大葉 2枚

サラダ油 大さじ1/2

酒 大さじ1

ぽん酢 適量

A 塩 小さじ1/4

A こしょう 少々

A パン粉 1/2カップ

A 卵 1個