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豚肉生姜焼き用 200g

なす 3本

いんげん 5本

塩 少々

こしょう 少々

片栗粉 大さじ1

サラダ油 大さじ1

A 酒 大さじ1

A 砂糖 大さじ1/2

A しょうゆ 大さじ1と1/2

A 黒酢 大さじ2