- レシピ
- バイヤー厳選食材レシピ
しらすと炒り卵丼ぶり
材料
- 釜揚げしらす 50g
- 卵 3個
- ご飯 360g
- 刻みねぎ 5g
- 刻みのり 少々
- めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
- 油 小さじ2
作り方
ステップ1.
ボウルに卵、めんつゆを入れて混ぜ合わせる。ステップ2.
フライパンに油を入れて中火で熱し、温まったら1を入れて混ぜながら加熱して半熟状にする。ステップ3.
器にご飯を盛り、2、しらすをのせ、刻みねぎ、刻みのりをトッピングする。
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