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フライパンで簡単！サムギョプサルのせごはん

フライパンで簡単！サムギョプサルのせごはん

レシピ制作：ぐっち夫婦
公開日：2023年8月16日
焼肉のたれを使ってお手軽に！フライパンひとつ！包丁いらずで仕上がります。 フライパンごと食卓に出せば、洗い物も少なく、各自で取り分けられるので家族で囲める楽ちんごはんに。
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時間と人数分

20 分合計時間
4人数分

材料

  • 豚バラ肉(焼き肉用) 300g
  • 白菜キムチ 80g
  • サニーレタス 3枚
  • ご飯 600g
  • 焼肉用たれ 大さじ4
  • ごま油 大さじ1
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. ステップ1.

    ポリ袋に豚バラ肉、焼き肉のたれを入れて揉みこむ。(豚肉が大きい場合は食べやすい大きさにカットする)

  2. ステップ2.

    フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を入れて両面焼く。焼き色がついたら一度取り出す。

  3. ステップ3.

    同じフライパンにご飯を入れて、焼き色がつくまで炒める。

  4. ステップ4.

    ご飯に焼き色がついたらフライパン全体に広げて火を止め、サニーレタスをちぎって周りにのせ、中央に豚肉をのせる。白菜キムチを添え、ごまを振る。