Name: 鶏肉の香味レモンホイル焼き
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏もも肉(唐揚げ用) 250g; 長ねぎ 10cm; レモン 1個; 酒 大さじ1; 塩 適宜; こしょう 適宜; ごま油 大さじ1/2; 粗びき黒こしょう 少々

レシピ
鶏肉の香味レモンホイル焼き

鶏肉の香味レモンホイル焼き

レシピ制作：ぐっち夫婦

公開日：2023年9月13日

鶏肉に、刻んだねぎ、ごま油を合わせてホイルで焼くだけ。たれと仕上げにかけるごま油の香りでおいしさがアップします。レモンの香りがさっぱりとおいしいです

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時間と人数分

20 分合計時間

2人数分

材料

鶏もも肉(唐揚げ用) 250g
長ねぎ 10cm
レモン 1個
酒大さじ1
塩適宜
こしょう適宜
ごま油大さじ1/2
粗びき黒こしょう少々

作り方

ステップ1.
鶏肉は酒、塩・こしょう少々を振る。長ねぎは粗みじん切りにする。レモンは半量を輪切りにし、半量を絞る。
ステップ2.
小さめのボウルに、ごま油、長ねぎ、レモン汁、塩・こしょう少々を入れて混ぜ、ねぎだれを作る。
ステップ3.
アルミホイルを二重にし、鶏肉をのせ、上に輪切りレモン、ねぎだれをのせ、アルミホイルを包む。
ステップ4.
トースターまたは魚焼きグリルで15分ほど加熱する。ホイルをあけ、ごま油(分量外)を少量まわしかけ、粗びき黒こしょうを振る。

鶏肉の香味レモンホイル焼き

鶏肉の香味レモンホイル焼き

時間と人数分

材料

作り方

ステップ1.

ステップ2.

ステップ3.

ステップ4.