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豚バラ薄切り肉 150g

なす 3本

ピーマン 2個

塩 少々

こしょう 少々

サラダ油 大さじ1

白いりごま 大さじ1/2

A 酒 大さじ1

A 砂糖 大さじ1/2

A みそ 大さじ1

A しょうゆ 大さじ1/2