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Green Beans
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スモークホタテのサラダ 玉ねぎドレッシング

スモークホタテのサラダ 玉ねぎドレッシング

レシピ制作：池田 美希 / 料理家 栄養士
公開日：2023年7月05日
ホタテのスモーキーな美味しさが広がるサラダ。きざみ玉ねぎの風味際立つドレッシングをかけてどうぞ。
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時間と人数分

15 分合計時間
2人数分

材料

  • スモークホタテ 10個
  • 玉ねぎ 1/8個
  • レタス 2枚
  • ベビーリーフ 30g
  • トマト 1/2個
  • A 酢 大さじ1
  • A 砂糖 小さじ1/3
  • A 塩 小さじ1/3
  • A マスタード 小さじ1
  • A オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. ステップ1.

    玉ねぎはみじん切りにする。レタスは一口大にちぎり、トマトは小さめの一口大に切る。

  2. ステップ2.

    ボウルにA、玉ねぎを入れて混ぜる。

  3. ステップ3.

    器にレタス、ベビーリーフ、トマト、スモークホタテを彩りよく盛り、2をかける。