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Green Beans
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お手軽！スパイシータコライス

お手軽！スパイシータコライス

レシピ制作：ぐっち夫婦
公開日：2023年8月16日
カレー粉使いで香りよく仕上げたタコライス。カレーの香りでごはんのすすむ味わいに！
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時間と人数分

20 分合計時間
2人数分

材料

  • 合いびき肉 200g
  • レタス 1/4個
  • トマト 1個
  • アボカド 1個
  • ピザ用チーズ 30g
  • ご飯 2膳分
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • A カレー粉 大さじ1/2
  • A ケチャップ 大さじ2
  • A ウスターソース 大さじ1
  • A しょうゆ 小さじ1
  • A すりおろしにんにく 小さじ1/4

作り方

  1. ステップ1.

    トマト、アボカドは1cm角に、レタスは5mm幅に切る。合いびき肉は塩・こしょうで下味をつける。

  2. ステップ2.

    フライパンに油を熱し、合いびき肉を中火で炒める。しっかりと焼き色がついたらAを加えて炒め合わせ、味がなじんだら火を止める。

  3. ステップ3.

    皿にご飯を盛り、レタス、トマト、アボカド、2をのせ、チーズをトッピングする。