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なす 3本

豚ロース肉 200g

大葉 3枚

ご飯 2膳分

片栗粉 適量

塩 少々

こしょう 少々

白いりごま 適量

サラダ油 大さじ2

A しょうゆ 大さじ2

A みりん 大さじ1

A 砂糖 小さじ2