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鶏もも肉 1枚(250g)

かぼちゃ 200g

まいたけ 100g

いんげん 4本

酒 大さじ1

塩 少々

こしょう 少々

サラダ油 小さじ2

A めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3

A みりん 小さじ2

A すりおろししょうが 小さじ1/2

七味唐辛子(お好みで) 少々