- レシピ
すき焼き

材料
- 牛肉
- たまご
- 白菜
- ねぎ
- 葉ものやさい
- ごぼう
- たまねぎ
- えのき
- しめじ
- しいたけ
- 豆腐
- マロニー
- しらたき
- お麩
- 鍋の〆
- スープ
作り方
ステップ1.
お好きな具材を準備する。ステップ2.
鍋に牛脂またはサラダ油を入れ、ねぎを軽く色がつくくらいに炒める。ステップ3.
割り下(またはすき焼きのたれ)を入れ、次に牛肉を1枚づつ入れて両面に火を通す。ステップ4.
お好みの具材を入れて加熱し、溶いておいた卵に絡めてお召し上がりください。ステップ5.
うどんを入れて鍋の〆としてお召し上がりいただくのもおすすめです。