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鶏もも肉 250g

ごぼう 1本(150g)

れんこん 300g

たけのこ(水煮) 120g

にんじん 1/2本(75g)

しいたけ 2個(40g)

きぬさや 3枚

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こんにゃく 1/2枚(120g)

ごま油 大さじ2

A 酒 大さじ1

A 塩 少々

B だし汁 400ml

B しょうゆ 大さじ4

B みりん 大さじ3

B 酒 大さじ3