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紅鮭甘塩味切り身 2切れ

もやし 1袋(200g)

にら 3本(20g)

しいたけ 2枚(50g)

こしょう 少々

薄力粉 大さじ2

A オイスターソース 大さじ1

A しょうゆ 大さじ1と1/2

A ごま油 小さじ1

A 鶏ガラスープの素 小さじ1/2

A すりおろししょうが 小さじ1

A 砂糖 ふたつまみ