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豚こま切れ肉 250g

玉ねぎ 1個(200g)

長ねぎ 1本(70g)

卵 2個

塩 少々

こしょう 少々

酒 大さじ1

サラダ油 小さじ2

A だし汁 200ml

A しょうゆ 大さじ2

A みりん 大さじ1

A 酒 大さじ1

A 砂糖 小さじ1

七味唐辛子(お好みで) 少々