材料
- ごはん 200g
- レタス 2枚
- きゅうり 1/2本
- 恵方巻芯セット 1セット
- 焼き海苔 1枚
- (すし酢)酢 大さじ1と1/3
- (すし酢)砂糖 小さじ2
- (すし酢)塩 少々
作り方
ステップ1.
きゅうりを1cm x 15cm程度の棒状に切っておく。ステップ2.
焼きのり1枚を巻きすにのせ、焼きのりの上部3cmほどを残して酢飯の半量を全体に広げる。ステップ3.
レタスの半量をちぎってのせ、(1)とサーモン、マグロを中央より少し下にのせる。ステップ4.
手前から具がくずれないように押さえながら巻く。ステップ5.
お好みのサイズに切って、お皿に盛る。