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Green Beans
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鯛のブーケサラダ

鯛のブーケサラダ

レシピ制作：グリーンビーンズ
公開日：2025年4月30日
見栄えもよく、おうちパーティーや記念日にもピッタリ♬
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時間と人数分

15 分合計時間
2人数分

材料

  • 鯛(刺身) 1パック
  • ミニトマト 3個〜4個
  • リーフレタス 6枚
  • キュウリ 1本
  • レモン 1/2個
  • 塩胡椒 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ブーケ用のペーパー 1枚

作り方

  1. ステップ1.

    鯛の刺身を切り、花のように巻いていく。

  2. ステップ2.

    ミニトマトを半分ずつに切る。

  3. ステップ3.

    キュウリをピーラーで薄くカットし、巻いて花びらのようにする。

  4. ステップ4.

    ブーケ用のペーパーをお皿に敷き、レタスなどを盛り付け。

  5. ステップ5.

    その上から、鯛・トマト・キュウリ・レモンをバランスを見ながら飾り付け。

  6. ステップ6.

    お好みで、塩胡椒とオリーブオイルをかける。