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Green Beans
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きのこの旨塩ダレ

きのこの旨塩ダレ

レシピ制作：グリーンビーンズ
公開日：2025年5月22日
簡単にでき、作り置きにもおすすめです。
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時間と人数分

15 分合計時間
1人数分

材料

  • えのき 1パック
  • しめじ 1パック
  • ごま油 大さじ2
  • 中華だし 小さじ1
  • 白ごま 少々
  • 塩 少々
  • にんにくチューブ 2cm

作り方

  • ステップ1.

    えのき、しめじの石付きを切り落とし、ほぐす。えのきは食べやすい長さに切り分ける。

  • ステップ2.

    えのき、しめじを耐熱容器に入れ、蓋をして電子レンジ(600w)で3分加熱する。

  • ステップ3.

    ごま油・中華だしを混ぜ合わせてから加える。

  • ステップ4.

    白ごま、塩、にんにくを入れて和える。