- レシピ
七夕ジュレそうめん
七夕ジュレそうめん
レシピ制作：グリーンビーンズ
公開日：2025年7月10日
家にあるそうめんが映える七夕レシピに大変身！錦糸卵、スイートベル、おくらなど七夕をイメージしながら飾り付けするのも楽しいです。時間と人数分
15 分合計時間
1人数分
材料
- スイートベル 6粒
- 湯(70〜80℃) 50cc
- 粉ゼラチン 小さじ1
- めんつゆ 150cc
- おくら 2本
- 錦糸卵 適量
- ハム 1枚
作り方
ステップ1.
スイートベルを半分〜1/4に切る。ステップ2.
湯に粉ゼラチンを加えて混ぜ、溶かす。ステップ3.
めんつゆ(大さじ3)を加えて混ぜてから残りの麺つゆに加えて混ぜ合わせ、冷やし固める。ステップ4.
固まったら、フォークで潰す。ステップ5.
そうめんを茹でて、くるくると巻いてお皿にのせる。ステップ6.
そうめんの上にジュレをのせる。ステップ7.
錦糸卵、細切りにしたハム、スイートベル、輪切りにしたオクラをのせる。