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くらしの特価品
食べる夏野菜ソース

食べる夏野菜ソース

レシピ制作：グリーンビーンズ
公開日：2026年5月08日
きゅうり・玉ねぎ・オクラ・ミニトマトなどの夏野菜を細かく刻んで調味料と和えた、食感が楽しい万能ダレ。冷奴にたっぷりかけてさっぱりと。
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時間と人数分

5 分合計時間
3人数分

材料

  • きゅうり 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • オクラ 2本
  • しょうが 少々
  • ミニトマト 6個
  • しょうゆ 大さじ5
  • 酢 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ごま油 小さじ1/2

作り方

  • ステップ1.

    きゅうり・玉ねぎ・オクラ・しょうが・ミニトマトをそれぞれ細かく刻む。

  • ステップ2.

    ボウルに合わせて調味料と和えて完成。冷奴にかけて召し上がれ。