みょうがの梅ダレ

Name: みょうがの梅ダレ
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: 梅干し 2個; みょうが 3〜4本; すりおろししょうが 少々; みりん 大さじ2; 酒 大さじ2

レシピ制作：グリーンビーンズ

叩いた梅干しにみょうがとしょうがを合わせた、さっぱり和風ダレ。豚しゃぶサラダにかければ、暑い日でも食欲がすすむ一品に。