Green Beans
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カッペリーニ風そうめん

カッペリーニ風そうめん

レシピ制作：グリーンビーンズ公開日：2026年6月02日そうめんをカッペリーニ風に楽しむ、洋風の冷製アレンジ。ポン酢とオリーブオイルのソースに、トマトとツナのうまみが広がります。
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時間と人数分

10 分合計時間
1人数分

材料

  • そうめん 1束(100g)
  • ツナ油漬け 50g
  • ミニトマト 6個
  • 大葉 6枚
  • ★EVオリーブオイル 大さじ2
  • ★ポン酢 大さじ2
  • ★レモン汁 小さじ2
  • ★黒こしょう 少々

作り方

  • ステップ1.

    そうめんを袋の表記通りに茹で、流水で締めて水気をしっかり切る。

  • ステップ2.

    ミニトマトは半割または4等分にする。ツナは油を軽く切る。

  • ステップ3.

    ボウルにそうめん、ミニトマト、ツナを入れ、★を順に加えて和える。

  • ステップ4.

    器に盛り、千切りにした大葉をのせる。