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サバ缶ユッケ

サバ缶ユッケ

レシピ制作:グリーンビーンズ
公開日:2026年6月08日
火も包丁も使わずに作れる、サバ缶を使ったユッケ風のおつまみ。コチュジャンとごま油で和えて、卵黄をのせれば完成です。
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時間と人数分

5 分合計時間
2人数分

材料

  • サバ缶(味付き) 1個
  • 大葉 3枚
  • 卵黄 1個分
  • いりごま お好みで
  • A:コチュジャン 大さじ1
  • A:ごま油 小さじ1
  • A:すりおろしにんにく 小さじ1

作り方

  • ステップ1.

    サバ缶は汁を軽く切ってボウルに入れる。大葉を手でちぎって加え、フォークで身をほぐしながら混ぜる。
  • ステップ2.

    Aを加えて全体を和える。
  • ステップ3.

    器に盛り、中央を少しくぼませて卵黄をのせる。お好みでいりごまを散らす。