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うま辛 マグロとアボカドのナムル
うま辛 マグロとアボカドのナムル
レシピ制作：味の素KK
公開日：2023年6月20日
食卓のあと１品に。おつまみにもピッタリ。「熟成豆板醤」でうま辛い！味わい深い辛さとコクがマグロとアボカドのうま味を引き立て、濃厚でクセになる味わいに！
時間と人数分
5 分合計時間
2人数分
材料
- まぐろ(刺身) 100g
- アボカド 1/2個
- A 丸鶏がらスープ 小さじ2
- A ごま油 小さじ2
- A 「Cook Do」豆板醤 小さじ1/2
- いり白ごま・好みで 適量
作り方
ステップ1.
まぐろ、アボカドは2cm角に切る。ステップ2.
ボウルに(1)のまぐろ・アボカド、Aを入れて混ぜ合わせる。ステップ3.
器に盛り、好みでごまをふる。