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Green Beans
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うま辛 マグロとアボカドのナムル

うま辛 マグロとアボカドのナムル

レシピ制作：味の素KK
公開日：2023年6月20日
食卓のあと１品に。おつまみにもピッタリ。「熟成豆板醤」でうま辛い！味わい深い辛さとコクがマグロとアボカドのうま味を引き立て、濃厚でクセになる味わいに！
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時間と人数分

5 分合計時間
2人数分

材料

  • まぐろ(刺身) 100g
  • アボカド 1/2個
  • A 丸鶏がらスープ 小さじ2
  • A ごま油 小さじ2
  • A 「Cook Do」豆板醤 小さじ1/2
  • いり白ごま・好みで 適量

作り方

  1. ステップ1.

    まぐろ、アボカドは2cm角に切る。

  2. ステップ2.

    ボウルに(1)のまぐろ・アボカド、Aを入れて混ぜ合わせる。

  3. ステップ3.

    器に盛り、好みでごまをふる。