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Green Beans
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  • しらすとブロッコリーの鶏がらヒージョ

しらすとブロッコリーの鶏がらヒージョ

しらすとブロッコリーの鶏がらヒージョ

レシピ制作：味の素KK
公開日：2023年6月20日
ごま油で作るアヒージョは驚くおいしさ。おうちごはんはもちろん、キャンプでも大人気間違いなしです。
商品はこちらをクリック！

時間と人数分

10 分合計時間
4人数分

材料

  • しらす 100g
  • マッシュルーム 4個
  • ミニトマト 8個
  • ブロッコリー 60g
  • ゆでむきえび 30g
  • 丸鶏がらスープ 小さじ1
  • A にんにくの薄切り 2片分
  • A ごま油 1カップ
  • バゲット・好みで 適量

作り方

  1. ステップ1.

    マッシュルームはタテ半分に切る。ミニトマトはヘタを取り、ブロッコリーは小房に分ける。

  2. ステップ2.

    ボウルにしらす、えび、「丸鶏がらスープ」を入れてよく混ぜる。

  3. ステップ3.

    スキレットにＡを入れ、弱火にかけ、にんにくの香りがたってきたら、(1)のマッシュルーム・ミニトマト・ブロッコリー、(2)のしらす・えびを加えて中火にし、3～4分加熱し、ブロッコリーに火が通ったら火を止める。

  4. ステップ4.

    好みでバゲットを添える。