- レシピ
てりうまチキン
てりうまチキン
レシピ制作：ミツカン
公開日：2023年7月19日
下味不要！カット済みの鶏もも肉をフライパンで焼いて、「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ～」のリズムで注ぎ入れ、てりてりになるまで煮詰めるだけ！照り焼き味でご飯がすすみます。 時間と人数分
15 分合計時間
2人数分
材料
- 鶏もも肉(カット済) 280g
- ミツカン カンタン酢™ 50ml
- ＜お好みの付け合わせ＞リーフレタス 適量
- ＜お好みの付け合わせ＞ミニトマト 適量
作り方
ステップ1.
フライパンに鶏もも肉を皮目を下にして並べ、中火にしころがしながら中に火が通るまで焼く。ステップ2.
「カンタン酢」を注ぎ入れ、たれにとろみが出てきつね色に変わり、肉に照りが出るまで焼く。ステップ3.
器に＜お好みの付け合わせ＞とともに盛り付け、フライパンに残ったれをかける。 ※テフロン加工でないフライパンを使用する場合は、サラダ油小さじ1程度を広げ入れてから、鶏もも肉を並べるとよいです。