やみつき玉ねぎ漬け
レシピ制作：ミツカン
公開日：2023年7月05日
にんにくとごま油に、お酢のキレが加わってやみつき味に。たまねぎのシャキシャキ食感を残す程度にレンチンするのがポイント！新たまねぎで作るのがおすすめです。 時間と人数分
5 分合計時間
2人数分
材料
- たまねぎ 1個
- カンタン酢™ 1/2カップ
- A しょうゆ 大さじ1
- A ごま油 大さじ1
- A にんにく 2片
- A 赤唐辛子 適量
作り方
ステップ1.
たまねぎは乱切りにして、ふんわりとラップをして、電子レンジ（600Ｗ）で1分30秒加熱する。ステップ2.
保存容器に1、Aを入れて、軽く混ぜて1時間程度冷やす。※普通のたまねぎは辛みが強い可能性があるので、電子レンジ（600Ｗ）で3分程度加熱した後、水にさらしてから使用するのもおすすめです。