材料
- 豚バラ薄切り肉 100g
- キャベツ 2枚
- たまねぎ 1/2個
- にんじん 1/4本
- 小松菜 1株
- ごま油 大さじ1
- 味ぽん(R) 適量
作り方
ステップ1.
キャベツはざく切り、たまねぎ、にんじんは薄切り、小松菜は3cm長さに切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。ステップ2.
耐熱皿に1の野菜の半量をのせ、その上に豚肉の半量を重ならないよう広げてのせる。残りの野菜をのせ、上に残りの豚肉を重ならないように広げてのせる。ステップ3.
ごま油を回しかけ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。ラップをはずし、お好みで粗挽き黒こしょうをふる。ぽん酢をかける。