- レシピ
豆苗の冷しゃぶ
時間と人数分
15 分合計時間
2人数分
材料
- 豚肉しゃぶしゃぶ用 150g
- 豆苗 1/2袋
- レタス 3枚
- 黄パプリカ 1/4個
- ミニトマト 2個
- ミツカン ごまぽん(R) 適量
作り方
ステップ1.
豚しゃぶしゃぶ肉は食べやすい大きさに切り、 たっぷりの湯でサッとゆでて自然に冷ます。ステップ2.
豆苗は3cm長さのザク切り、レタスは細切り、 黄パプリカは薄切り、ミニトマトは4等分に切る。ステップ3.
皿にレタスを敷き、豆苗、黄パプリカ、ミニトマト、豚肉をのせ、「ごまぽん」をかける。