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焼きケチャタコライス

焼きケチャタコライス

レシピ制作:カゴメ
公開日:2023年7月05日
辛くないので、お子様も安心。お好みで辛さ調節は、サルサやタバスコで。
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時間と人数分

10 分合計時間
4人数分

材料

  • ご飯 4杯
  • トマト 2個
  • レタス 3枚
  • アボカド 1個
  • ピザ用チーズ 30g
  • 合いびき肉 150g
  • 塩 少々
  • 黒こしょう 少々
  • サラダ油 小さじ1
  • カゴメ基本のトマトソース 1缶
  • カゴメトマトケチャップ 小さじ4.5
  • 油 大さじ1
  • 中濃ソース 小さじ1

作り方

  1. ステップ1.

    フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、塩・黒こしょうをふった合いびき肉を入れ、炒める。
  2. ステップ2.

    1を端に寄せ、鍋肌にトマトケチャップとサラダ油大さじ1を加え、水分を飛ばすように炒める(中火・約1分)。トマトソース・中濃ソースを加え、軽く煮込む。
  3. ステップ3.

    煮込んでいる間に、レタスは細切り、アボカドは皮と種を取って角切りに、トマトはヘタを取って洗い、乱切りにする。
  4. ステップ4.

    温かいごはんを皿に盛り、3のトッピング、2のミートソースをたっぷりかける。チーズをトッピングしてできあがり。*レタスなど、野菜の量を増やせば、ヘルシーに仕上がります。*お好みでタバスコ・サルサをトッピングして辛さを調整ください。