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Green Beans
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関西風お好み焼き

関西風お好み焼き

レシピ制作：日清製粉ウェルナ
公開日：2023年8月02日
お好み焼きの定番レシピ！
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時間と人数分

20 分合計時間
2人数分

材料

  • 日清 お好み焼粉 100g
  • 水 150ml
  • キャベツ 300g
  • シーフードミックス(えび・いか) 50g
  • 豚肉 30g
  • 青ねぎ 20g
  • ちくわ 2本
  • 紅しょうが 10g
  • 揚げ玉 20g
  • 卵 1個
  • ソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • かつお節 適量
  • 青のり 適量

作り方

  1. ステップ1.

    ボールにお好み焼粉、水を入れ、泡立器で混ぜ合わせる。

  2. ステップ2.

    キャベツ、いか、えびなどお好みの具、卵を加えて、混ぜ合わせる。

  3. ステップ3.

    ホットプレート(200℃)又はフライパンを熱し、油(分量外)を薄くひいて、2を丸く流す。

  4. ステップ4.

    裏面がきつね色になったら裏返して焼き、再び表に返して火が通るまで焼く。

  5. ステップ5.

    ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりなどをかける。